1900 2039
khcn@ntt.edu.vn
NTTU – Vừa qua, tại cơ sở An Phú Đông, Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã tổ chức Hội thảo khoa học quốc gia năm 2025 với chủ đề “Khai thác giá trị văn hoá trong phát triển sản phẩm du lịch đặc thù”. Sự kiện thu hút sự tham gia của hơn 100 nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, đại diện doanh nghiệp và giảng viên đến từ nhiều cơ sở đào tạo, viện nghiên cứu trên cả nước.
Quy tụ nhiều chuyên gia, nhà quản lý và doanh nghiệp du lịch
Tham dự hội thảo có sự góp mặt của nhiều chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực du lịch và văn hóa như:PGS.TS. Lê Anh Tuấn – Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ, đào tạo và Môi trường, Bộ Văn hoá, thể thao và Du lịch; PGS.TS. Phạm Hồng Long – Uỷ viên CLB Khối đào tạo Du lịch, Trưởng khoa Du lịch học, Trường ĐH KHXH&NV, ĐHQG TP. HCM; PGS.TS. Nguyễn Đức Thắng – Tổng Thư ký Hiệp hội đào tạo du lịch Việt Nam, Trưởng khoa Du lịch Trường ĐH Công nghệ Đông Á; PGS.TS. Huỳnh Quốc Thắng – Phó Chủ tịch Hiệp hội du lịch TP. HCM; TS. Nguyễn Hữu Thọ – Chủ tịch Hội đồng Trường ĐH Kiên Giang; TS. Lê Thị Thanh Thuỷ – Phó Hiệu trưởng Trường Đại học Văn hoá Thành phố Hồ Chí Minh; cùng sự có mặt của đông đảo chuyên gia, nhà khoa học, nhà quản lý; đại diện các cơ quan, cơ sở giáo dục đại học trên cả nước.
Hơn 100 nhà khoa học, chuyên gia nghiên cứu, lãnh đạo các cơ quan, trường đại học trên cả nước
Bên cạnh đó, hội thảo còn có sự tham dự của đại diện nhiều doanh nghiệp du lịch – khách sạn như CANH CUNG Group, ITM Group, Khách sạn Oscar Saigon, Khách sạn Majestic Saigon, Khách sạn Continental Saigon… cùng đông đảo sinh viên Khoa Du lịch của Trường.
Về phía nhà trường có TS. Trần Ái Cầm – Hiệu trưởng Nhà trường và TS. Phan Thị Ngàn – Quyền Trưởng khoa Du lịch, cùng lãnh đạo các đơn vị, giảng viên và sinh viên.
Diễn đàn học thuật bàn giải pháp phát triển sản phẩm du lịch đặc thù
Phát biểu khai mạc hội thảo, TS. Trần Ái Cầm cho biết ngành du lịch Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển theo chiều sâu, chú trọng chất lượng trải nghiệm và bản sắc văn hóa của điểm đến. Tuy nhiên, việc chuyển hóa nguồn tài nguyên văn hóa phong phú thành các sản phẩm du lịch đặc thù có giá trị kinh tế và sức cạnh tranh cao vẫn còn nhiều thách thức.
TS. Cầm phát biểu tại hội thảo
Theo TS. Trần Ái Cầm, hội thảo là diễn đàn học thuật quan trọng để các nhà khoa học, doanh nghiệp và nhà quản lý cùng trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và đề xuất giải pháp nhằm khai thác hiệu quả giá trị văn hóa trong phát triển sản phẩm du lịch.
Theo Ban Tổ chức, hội thảo đã nhận được hơn 160 bài toàn văn đến từ 22 cơ sở giáo dục đại học và viện nghiên cứu trên cả nước, phản ánh sự đa dạng về góc nhìn học thuật và cách tiếp cận liên ngành trong nghiên cứu du lịch.
Văn hóa – nền tảng tạo bản sắc cho sản phẩm du lịch Việt Nam
Tại hội thảo, PGS.TS. Lê Anh Tuấn nhấn mạnh rằng phát triển sản phẩm du lịch đặc thù luôn là nội dung được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đặc biệt quan tâm trong các chiến lược phát triển du lịch quốc gia. Trong đó, yếu tố văn hóa được xem là nền tảng quan trọng giúp hình thành bản sắc và nâng cao vị thế của du lịch Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Theo PGS.TS. Lê Anh Tuấn – Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ, đào tạo và Môi trường, yếu tố văn hóa luôn được xác định nền tảng phát triển sản phẩm, từ đó tạo nên bản sắc và vị thế riêng cho du lịch Việt Nam
Tuy nhiên, thách thức đặt ra hiện nay là làm thế nào để khai thác giá trị văn hóa mà không làm mai một bản sắc, đồng thời xây dựng các sản phẩm du lịch vừa hấp dẫn thị trường vừa gắn với bảo tồn di sản. Đây được xem là bài toán quan trọng đối với phát triển du lịch bền vững trong giai đoạn mới.
Nhiều tham luận chuyên sâu về phát triển sản phẩm du lịch
Phiên toàn thể của hội thảo đã trình bày ba tham luận tiêu biểu:
-
“Phát triển sản phẩm du lịch đặc thù dựa trên đột phá tư duy và đổi mới sáng tạo” của PGS.TS. Phạm Trung Lương;
-
“Khai thác giá trị di sản trong phát triển sản phẩm du lịch đặc thù gắn với công nghiệp văn hóa địa phương (trường hợp Tiền Giang – Đồng Tháp)” của PGS.TS. Huỳnh Quốc Thắng;
-
“Khai thác giá trị di sản văn hóa Hưng Yên để phát triển sản phẩm du lịch danh nhân, khoa bảng” của PGS.TS. Nguyễn Đức Thắng.
Bên cạnh đó, hội thảo còn tổ chức ba tiểu ban chuyên đề, tập trung thảo luận các vấn đề như:
-
Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển sản phẩm du lịch đặc thù ở Việt Nam;
-
Thực trạng khai thác giá trị văn hóa trong phát triển sản phẩm du lịch tại các địa phương;
-
Định hướng xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù gắn với thương hiệu điểm đến.
Các chuyên gia bàn luận, phân tích, đưa ra các giải pháp để phát triển sản phẩm du lịch đặc thù
Nâng cao chất lượng đào tạo nhân lực du lịch
Một trong những nội dung được các chuyên gia đặc biệt quan tâm là đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao. Theo PGS.TS. Phạm Trung Lương, nhiều chương trình đào tạo du lịch hiện nay vẫn thiên về lý thuyết và chưa gắn chặt với thực tiễn ngành nghề, khiến sinh viên sau khi tốt nghiệp gặp khó khăn trong đáp ứng yêu cầu công việc.
Các chuyên gia kiến nghị cần tăng cường liên kết giữa nhà trường – doanh nghiệp, mở rộng hoạt động thực tập nghề nghiệp và cập nhật chương trình đào tạo theo các xu hướng mới như du lịch thông minh, du lịch bền vững và ứng dụng công nghệ số.
Theo TS. Trần Ái Cầm, trong nhiều năm qua Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã chủ động mở rộng hợp tác với các doanh nghiệp du lịch và khách sạn nhằm tạo điều kiện cho sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế. Đây cũng là một trong những định hướng quan trọng của nhà trường nhằm nâng cao chất lượng đào tạo và tăng cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.
Thúc đẩy phát triển du lịch Việt Nam dựa trên giá trị văn hóa
Thông qua các tham luận và thảo luận chuyên đề, hội thảo đã đưa ra nhiều gợi mở quan trọng trong việc khai thác giá trị văn hóa để phát triển sản phẩm du lịch đặc thù. Những kết quả nghiên cứu và kiến nghị chính sách được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ngành du lịch, đồng thời nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Sự tham gia tích cực của các nhà khoa học, cơ quan quản lý, doanh nghiệp và cơ sở đào tạo tại hội thảo cũng cho thấy tiềm năng lớn trong việc xây dựng chuỗi giá trị du lịch dựa trên nền tảng văn hóa, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững và khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ du lịch thế giới.
